CESTA Amigos de la Tierra - Institución no gubernamental dedicada a mejorar el Medio Ambiente de El Salvador
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Home » Agricultura y alimentación sana, diversa y soberana

Familias de la colonia San  Rafael, del municipio de San Marcos, San Salvador, comparten experiencias agroecológicas, las cuales han sido cultivadas, en sus parcelas y otras dentro de los patios de sus hogares. Para lograr una producción satisfactoria, las más de 10 familias han sido capacitadas por el Centro Salvadoreño de Tecnología Apropiada, a través ...
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El trabajo en territorios realizado por el programa, son las diferentes propuestas que CESTA realiza en las localidades y esto se realiza en coordinaciones con otras instancias locales, igualmente con grupos comunitarios, se acompañas procesos organizativos buscando el fortalecimiento de trabajo colectivos para ejecutar las diferentes iniciativas. El acompañamiento se refiere al desarrollo de experiencias ...
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Con la finalidad de crear, reproducir y fortalecer conocimientos en agricultores, agricultoras y personas interesadas en el análisis sobre la soberanía alimentaria y todas sus áreas de estudio, CESTA desarrolla cursos, talleres, foros, seminarios, en comunidades rurales y urbanas de diferentes municipios de incidencia en el país. Además, se desarrollan diplomados con mayor especialización que ...
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El trabajo de incidencia realizado por el programa consiste en la formulación de documentos, investigaciones, sistematizaciones, sobre la situación de la producción y consumo de alimentos y las políticas públicas relacionadas con esta área en el país y a nivel internacional; además, de elaborar y presentar propuestas de ley en instituciones como la Asamblea Legislativa, ...
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El Programa de Alimentación Sana Diversa y Soberana, tiene como objetivo principal trabajar para resistir y transformar el modelo de producción agrícola industrial dominante, para defender la autonomía y soberanía alimentaria a nivel local, nacional, regional e internacional y aumentar la resiliencia a los impactos del Cambio Climático. La manera de concretizarlo es con la ...
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